Smażalnia ryb „U Mirka” jest firmą rodzinną, której właścicielami są państwo Małgorzata i Mirosław Kotowicz.
Na rynku w branży gastronomicznej istniejemy już od 1998 roku. Działalność zaczynaliśmy w skromnych warunkach z dużym namiotem i pawilonem smażalni oraz bez doświadczenia w dziedzinie smażenia ryb. Jednak profesjonalne podejście do klienta jak również zatrudnienie fachowców - kucharzy, a przede wszystkim atmosfera miejsca spowodowało, że już od pierwszego sezonu obsługiwaliśmy wielu klientów. Przez co wciągu wieloletniej naszej działalności zdobyliśmy szacunek i zadowolenie ogromnej rzeszy klientów, w tym również osób znanych i popularnych, jak aktorzy, politycy, dziennikarze, ludzie filmu, którzy co roku zajadają nasze pyszne ryyyybki.
Konsekwencja w działaniu i realizowanie maksymy „U Mirka Najsmaczniejsza Ryba” spowodowała, że w 2005 roku wybudowaliśmy nowy pawilon Smażalni Ryb i zamiast namiotu postawiliśmy Arenę Lecha. A w 2006 roku wybudowaliśmy przeszkloną wiatę chroniącą przed deszczem, zmniejszając jednocześnie ilość parasoli.
W 2007 roku port kołobrzeski był w przebudowie wraz z nawierzchniami nabrzeża i skwerem kmdr Stanisława Mieszkowskiego na terenie którego usytuowane są obiekty naszej smażalni wraz z ogródkiem gastrnomicznym. Warto odwiedzić i zobaczyć na własne oczy.
My oczywiście zapraszamy do nas na świetną rybkę oraz na inne atrakcje w tym i świetnie prowadzone karaoke.
©1998-2010 Copyright by umirka.ecom.com.pl